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다이어트

의외로 살안찌는 음식 TOP 5 추천

by ky02 2024. 1. 23.

살안찌는 음식 5종류를 알아볼 텐데요. 5가지 음식 모두 비만의 주범이라고 생각했었는데 정반대라는 사실을 알고 깜짝 놀랐습니다. 고열량, 고당도 식품으로 알고 있었는데 의외로 살안찌는 음식으로 선정된 5종류 음식의 열량과 다이어트에 어떤 효과를 줄 수 있는지 알아보겠습니다.

 

 

1. 살안찌는 음식 : 햄버거

햄버거

 

 

햄버거는 빵과 달콤한 소스와 고기를 바탕으로 만들어져서 열량은 다소 높은 편이지만 본질적으로 체중 증가를 유발하지 않습니다.

 

미국의 한 중년 남성은 100일 동안 맥도널드 햄버거만 먹기로 도전을 한 후 무려 26.5kg의 살빼기에 성공하여 햄버거가 살안찌는 음식으로 유명해지기도 했습니다. 감자튀김이나 콜라는 먹지 않고 물만 마셨다고 합니다.

 

 

햄버거는 고기의 단백질, 빵의 탄수화물, 고기의 지방, 첨가된 오일이나 치즈, 신선한 채소 등의 무기질까지 다양한 영양소의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 특히 단백질은 포만감을 주어 식욕을 조절하고 그로 인해 과식 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

 

칼로리 낮은 햄버거 추천

 

칼로리 400kal 이하, 단백질 20g 이상 또는 칼로리 4~500kal, 단백질 30g 이상의 햄버거로 추천해드립니다.

 

 

  • 맘스터치 휠렛버거 : 390kcal, 25g(칼로리 대비 단백질 비율 : 25.64%)
  • 맘스터치 딥치즈버거 : 605kcal, 4225g (27.77%)
  • 맘스터치 화이트갈릭버거 : 573kcal, 3825g (26.53%)
  • 맥도널드 상하이스파이스치킨 : 441kcal, 23g(단백질 비율 (20.86%)
  • KFC 징거버거 : 4721 kal, 31g(26.27%)

 

링크

 

 

2. 살안찌는 음식 : 파스타

파스타

 

살안찌는 음식 두 번째는 파스타입니다. 파스타면의 주재료인 듀럼밀은 일반밀가루보다 체내에서 천천히 분해되고, 느리게 흡수되어 칼로리를 완전히 태워주기 때문에 몸 안에 체지방이 축적되는 것을 막아줍니다.

 

 

이탈리아에서는 파스타를 슬로 푸드라고 부르기도 합니다. 하지만 크림파스타는 열량이 높으니 아래의 두 종류 파스타로 선택해야 합니다.

 

 

봉골레(조개 파스타)

  • 재료 : 파스타면, 바지락, 마늘, 올리브오일
  • 올리브유를 두른 팬에서 마늘을 향이 나도록 볶은 후 해감이 잘 된 조개와 면수를 넣고 뚜껑을 닫고 끓여줍니다.
  • 면은 알덴테로 조금 덜 익은 정도로 삶아줍니다.
  • 조개의 비린 향이 날 수 있으니 화이트와인이나 청주를 조금 넣고 면과 조개를 함께 볶다가 올리브오일을 뿌려 먹습니다.

 

 

알리오올리오(오일 파스타)

  • 재료 : 파스타면, 마늘, 올리브오일
  • 파스타 면은 9~11분 정도로 종류에 따라 포장지에 적힌 대로 삶아줍니다.
  • 팬에 올리브유를 두르고 편마늘이나 다진 마늘을 볶아줍니다.
  • 마늘 향이 베이면 각종 채소와 면수, 삶은 파스타면을 넣고 간을 한 후 올리브유를 뿌려서 먹습니다.

 

3. 살안찌는 음식 : 땅콩버터

땅콩버터

 

살안찌는 음식인 땅콩버터는 땅콩으로만 만들어져 불포화지방산이 풍부하고 혈당상승을 억제하며 섬유질이 많아 포만감이 오랫동안 유지되어 아침 식사에 식빵에 발라 먹으면 다이어트에 효과적입니다. 

 

땅콩이 주성분인 땅콩버터는 단백질 약 25%와 탄수화물, 지방, 마그네슘, 비타민E, 나이아신이 골고루 함유되어 있어서 의외로 살 빼기나 근력운동을 하시는 분들이 단백질 섭취를 위해 자주 찾는 음식이기도 합니다.

 

 

땅콩버터가 그동안 다이어트의 적으로 오해받은 것은 지방 함량이 높기 때문인데 땅콩버터 건강한 지방은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

또한 근육형 성과 지방분해를 돕는 테스토스테론 호르몬의 생성을 증가시켜 저지방식단을 한 사람보다 체중감량의 효과가 훨씬 컸다는 연구 결과도 있습니다.

 

시판 제품으로는 스키피 피넛버터가 32g에 190kcal로 칼로리만 비교해 본다면 높은 편이지만 영양면에서 아주 우수한 의외로 살안찌는 음식으로 제격입니다.

 

링크

 

 

4. 살안찌는 음식 : 단무지, 쌈무, 치킨무

단무지

 

단무지 안먹어 본 사람을 없을 거에요. 저희 가족들도 김치는 안먹어도 단무지는 잘 먹더라고요. 자장면이나 삼겹살, 치킨을 먹을 때 새콤한 단무지나 치킨무 한조각 먹으면 생각보다 달아서 당연히 설탕에 절인 음식이라고 생각했는데 사카린으로 만들었다고 합니다.

 

사카린의 당도는 설탕의 300배에 달하지만 칼로리가 체내에 흡수되지 않고 몸밖으로 모두 배출되기 때문에 당도와 칼로리 부담 없이 섭취해도 되는 것입니다.

 

비만이나 당뇨환자에게도 설탕대신 사카린 섭취를 권했다고 하니 건강상 문제는 염려하지 않아도 되겠습니다. 단무지 150g에 칼로리가 25kcal 밖에 안 되고 당류도 0%라서 살안찌는 음식으로 매우 적합합니다.

 

 

5. 살안찌는 음식 : 크래미

 

크래미는 5개 개준 90g에 80kcal로 칼로리가 매우 낮은 편입니다. 크래미 단독으로 간식으로 먹어도 좋지만 채썬 양배추와 저당 마요네스와 같은 소스를 버부려 빵에 넣어 먹거나 밥반찬으로 먹어도 칼로리 걱정 없는 다이어트 식단이 됩니다.

 

하지만 시판 크래미에는 나트륨 함량이 높은 편이니 불에 살짝 헹궈서 먹거나 간을 하지 않은 채소와 함께 먹는다면 아주 훌륭한 의외로 살안찌는 음식입니다.

 

 

 

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결론

흔히 비만의 주범으로 여겨지는 음식들이 실제로는 의외로 살안찌는 음식일 수 있다는 것을 알아보았습니다. 햄버거, 파스타, 땅콩버터, 단무지, 그리고 크래미는 적절히 섭취하면 다이어트에 부정적인 영향을 미치지 않으며, 오히려 균형 잡힌 영양 섭취와 체중 관리에 도움됩니다.

 

이 음식들은 열량이 높다고 알려져 있지만, 제대로 섭취하면 다양한 영양소를 제공하고 포만감을 유지하여 과식을 방지할 수 있습니다. 결국 중요한 것은 섭취하는 음식의 종류보다는 양과 방법, 그리고 전체적인 식단의 균형이라는 점입니다.

 


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