아몬드 효능 및 칼로리에 대해 알고 계신가요? 아몬드에는 지방이 많이 들어 있어서 살이 찐다고 생각하실 텐데요. 의외로 건강에 도움 되는 효능이 아주 많답니다. 특히 폐경 이후 여성들에게 도움되는 성분이 많이 들어있다고 하니 오늘부터 아몬드 한줌씩 먹어보기로 해요.
아몬드 효능
아몬드 효능 - 질병예방
아몬드는 견과류 중에서도 영양소가 매우 풍부한 편인데요.
비타민 E, 마그네슘, 망간, 인, 구리, 비타민 B2(리보플래빈)이 풍부하여 아몬드 한 줌만 먹더라도 하루 필요한 영양분의 대부분을 채울 수 있다고 합니다.
- 영양소 : 비타민 E, 마그네슘, 단백질, 섬유질, 산화가 덜된 불포화 지방산 풍부
- 심장 건강 : 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 질환 예방
- 혈당 조절 : 혈당 수치 건강하게 관리해 주어 당뇨병 예방
- 체중 감소 : 포만감이 느껴져 배고픔 덜 느낌
- 항산화 : 아몬드 껍질에 항산화 성분 풍부하여 피부 개선
아몬드 효능 - 비타민 E의 보고
아몬드 효능으로 심장병, 암, 알츠하이머병 예방을 들 수 있습니다. 어르신들은 딱딱한 아몬드가 먹기 불편하다면 아몬드 우유, 아몬드 가루, 아몬드버터를 만들어 음식과 함께 먹는 것도 도움 됩니다.
아몬드 효능 - 체중 감량
아침 식사 후 오전 간식으로 아몬드를 먹으면 다음 식사에서 71칼로리를 덜 먹게 된다는 연구결과가 있으며 먹은 아몬드 중 20%는 우리 몸에 흡수되지 않아 살이 덜 찌는 효과도 볼 수 있습니다.
이런 아몬드 효능 덕분에 요즘은 다이어트식단 만들 때 밀가루 대신 아몬드가루로 빵을 만들어 먹기도 하더라고요.
아몬드 효능 - 피부 개선
2021년 미국의 논문 결과에 따르면 폐경기 여성이 아몬드를 6개월 동안 30g씩 하루 두 번 먹고, 16주 후 주름과 색소침착이 줄어들었다고 합니다.
그러고 보면 아몬드 가루가 피부에 좋다고 개어서 얼굴팩을 했던 기억이 납니다.
아몬드 부작용
일반적으로 건강한 사람에게 아몬드 부작용이 거의 없지만, 신장이 안 좋은 사람을 많이 드시면 안 됩니다.
아몬드의 옥살산이라는 성분 때문인데요. 옥살산은 신장이 나쁘거나 요로결석이 생겼던 사람은 딱딱한 결정으로 쌓여 소변으로 배출되지 않습니다.
- 콩팥병, 과민성대장, 골다공증, 고혈압, 갑상선기능항진증
- 요로결석이나 결석이 자주 생기는 사람
- 아몬드 두 줌 이상 먹으면 안 돼요.
아몬드 칼로리
아몬드 칼로리는28g에 약 160~170㎉입니다. 양에 비해서는 아몬드 칼로리가 상당히 높은 편인데요.
대신 하루 한 줌 약 23개만 먹어도 하루 필요한 영양소의 상당 부분 채울 수 있다고 하니 두 줌 이상 먹지는 않아야 합니다.
- 아몬드 칼로리 : 28g 약 160~170㎉
- 비타민E : 하루 권장 섭취량의 73% 해당
- 마그네슘 : 하루 권장 섭취량의 33% 해당
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결론
아몬드 효능 및 칼로리와 부작용까지 알아보았습니다. 어떤 음식이든 아무리 건강에 도움 된다 해도 과유불급, 지나치면 안 되겠죠. 하루 한 줌 정도 간식으로 챙겨 먹고 다음 식사량까지 줄일 수 있는 아몬드, 오늘부터 잘 챙겨 먹기로 해요.
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