팥물 다이어트 해보신 적 있으세요? 팥물 뿐 아니라 팥순추출물 다이어트도 있는데요. 팥물이 붓기제거에 효과가 있다는 것은 많이 들어보셨을 거에요.
팥의 종자를 싹 틔우고 건조시켜 추출해낸 팥순추출물이 체중과 체지방 감소 시켜 다이어트 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
국내 성인과 청소년의 비만율이 점차 증가되고 있는 상황에 아주 반가운 소식입니다. 팥물을 만들기 위해 팥순추출물을 어떻게 만들어내는지 제조과정과 효능 및 효과에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
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팥물 다이어트 효과
팥 효능
1. 저칼로리 : 팥은 비교적 단백질과 지방의 함량이 낮고 대신 탄수화물이 풍부하여 포만감을 유지하면서 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다.
2. 식이 섬유 함유 : 팥에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방과 소화에 도움이 됩니다.
3. 비타민 및 미네랄 공급 : 팥에는 비타민 B1, B2, 철분, 마그네슘 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있어 신체 기능 유지에 도움을 줍니다.
4. 혈당 조절 : 팥에 함유된 식이 섬유는 혈당을 안정시키는 데 도움이 되어 급격한 혈당 상승을 막아줍니다.
팥물 효능
팥물의 사포닌은 이뇨작용과 신진대사를 활발하게 하여 필요한 체지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.
팥에 들어있는 풍부한 칼륨은 몸 속 나트륨이 잘 배출되도록 도와주어 부기를 제거해주어 이미 많은 분들이 다이어트 음료로 활용하고 있는데요. 팥물은 만들기도 아주 간단합니다.
- 팥물 만들기 : 팥을 깨끗이 세척한 후 물에 넣어 끓인 후 마시면 됩니다.
팥물 다이어트 필요성 : 국내 비만인구 증가 현황
비만 인구가 꾸준히 늘어가면서 비만치료제 관련주와 식품 사업 시장은 나날이 규모가 커지고 있습니다.
다양한 건강기능식품 중에서도 팥순추출물을 활용하여 집에서 간단히 먹을 수 있다면 천연재료를 활용해 부작용 없이 팥물 다이어트에 성공할 수 있어 더욱 믿음이 갑니다.
- 2022년 기준 국내 성인과 청소년의 비만율은 32.5%로 지난 10년 간 그 수치가 꾸준히 늘었고 약 8% 증가하였습니다.
- 성인 남성의 비만율은 46% 입니다.
- 높은 비만율은 각종 당뇨, 고혈압, 고지혈증의 성인병을 유발할 확률이 매우 높습니다.
팥물 다이어트 : 팥순 추출물의 효능과 효과
식량과학원은 팥순추출물이 체지방 감소에 도움을 주는지에 대한 연구를 2018년부터 진행해왔고, 세포실험과 동물실험을 통해 다이어트에 유효한 효과가 있는 것으로 확인하였습니다.
- 품종 : 연두채 (2013년 국립식량과학원 품종 개발) / 아라리 (2011년 국립식량과학원 품종 개발)
팥순 추출물 아주키사포닌Ⅱ 성분
팥순추출물에는 아주키사포닌Ⅱ라는 성분이 다량으로 함유되어 있고 일반 팥의 종자보다 팥순에서 훨씬 더 많이 발견되었습니다.
- 아주키사포닌Ⅱ는 체지방 감소에 탁월한 효능을 가지고 있어, 다이어트에 큰 도움
- 지방세포의 형성과 활성화를 억제하여 체지방이 쌓이는 것을 방지
팥순추출물의 효과
동물실험에서는 팥순추출물을 10주 동안 섭취한 실험쥐의 체중이 약 14% 감소하고, 체지방량이 약 25% 감소한 결과가 나타났습니다.
더불어 근육량은 약 10% 증가하는 현상도 관찰되었습니다.
팥순추출물이 지방조직에서 지질합성을 낮추고, 근육 내 지방산 산화를 촉진해 에너지 소비량을 증가시키기 때문입니다.
- 체중 14% 감소
- 체지방량 25% 감소
- 근육량 10% 증가
팥순 추출물 제조과정
팥순추출물은 발아된 팥순을 건조시켜 분말로 만든 후 추출과 농축의 과정을 거쳐 팥순 추출물로 뽑아냅니다.
농촌진흥청의 연구 결과
농촌진흥청 조재호 청장은 2021년 7월 26일에 발표한 연구에서 "지방세포에 독성이 없는 농도로 팥순 추출물을 처리했을 때, 무처리군에 비해 지방 형성이 약 36% 감소하는 것으로 확인되었다"고 밝혔습니다.
이 연구 결과는 팥순추출물의 체지방 감소 효과를 뒷받침하는 중요한 증거로, 팥물 다이어트 제품 개발에 큰 기여를 할 것으로 예상됩니다.
팥순추출물은 다이어트와 체지방 감소에 탁월한 효능과 효과를 가지고 있음을 알 수 있습니다.
이러한 연구 결과와 실험 데이터는 팥순추출물이 다이어트 시장에서 큰 주목을 받을 것이라는 것을 예상하게 합니다.
팥순추출물 음료 판매처
팥순추출물의 체지방감소 효과를 수치상으로 정확하게 확인할 수 있기 때문에 팥물 다이어트 식품개발에 대한 기대가 높은데요.
팥순 추출물이 지방조직에서 지질흡수와 지질합성을 낮추고, 근육 내 지방산 산화를 촉진해 에너지 소비량을 증가시키는 데 결과로 검증됐다고 합니다.
팥순 추출물 제조에는 잎이 빨리 자라고 수확량이 많은 국산 팥 품종인 '연두채'와 '아라리'가 적합한 것으로 확인됐습니다.
기능성 물질인 아주키사포닌Ⅱ는 수경재배로 하면 파종 후 11일 정도 지났을 때 가장 많이 성분이 함유됐다고 밝혔습니다.
농진청은 팥순추출물의 체지방 감소 효능을 밝힌 연구 결과를 건강기능식품 제조업체에 기술 이전하고, 건강강기능식품 개별인정형 허가추진 등 다양한 사업화를 지원하고 있습니다.
팥순추출물 부작용
아무리 다이어트 효과가 좋은 팥이라 해도 과다섭취하면 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.
팥을 과다 섭취하면 설사와 복통을 유발할 수 있고, 칼륨 함량이 높기 때문에 신장이 좋지 않은 분들은 제한하는 것이 좋습니다.
부작용은 팥, 팥물, 팥순추출물 모든 것에 해당하며 다이어트 중이라고 해서 팥에만 의존하거나 효능을 맹신해서는 안됩니다.
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결론
체중 14% 감소, 체지방량 25% 감소, 근육량 10% 증가
팥물 다이어트 효능과 놀라운 효과에 대해 알아보았습니다. 아주키사포닌Ⅱ라는 성분의 체지방 감소 효능, 동물실험을 통한 체중과 체지방량 감소 효과가 매우 크네요.
다이어트용으로 팥물을 직접 끓여 먹는 경우가 많았는데 더욱 효과 좋은 팥순 추출물 음료가 출시되면 인기가 많을 것으로 예상됩니다.
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