흑염소즙은 진맥 없이 시판 제품으로도 손쉽게 먹을 수 있습니다. 그래서 간혹 인증되지 않은 약재료를 사용해 흑염소즙 부작용을 일으키기도 하는데요. 국가 인증 흑염소 농장에서 제대로 만든 흑염소즙 먹는법에 대해 자세히 알려드릴게요.
흑염소즙 효능
흑염소즙 효능은 풍부한 아라키돈산으로 당뇨 위험을 46% 낮춰주고, 아미노산 함량이 높아 혈관을 확장하여 혈압 조절에도 효과적입니다.
또한 칼슘과 철분이 풍부해 무릎 관절과 허리 척추 통증을 줄여주고, 골다공증 예방 효과도 매우 뛰어나죠.
간혹 어르신들이 건강원에서 짠 흑염소즙을 먹고 간수치가 급격히 올라갔다며 흑염소즙 부작용을 호소하는 분들이 계십니다.
아마 흑염소 자체의 문제라기 보다 함께 넣고 달인 약재를 해독하면서 간에 무리가 가 간수치가 오른 경우가 많을텐데요.
건강을 위해 챙겨 먹은 약이 오히려 독이 될 수 있으니 아래의 흑염소즙 먹는법을 알아두시면 도움될 것입니다.
흑염소즙 먹는법
흑염소즙 먹는법은 특별히 유의할 점은 없지만 꼭 지켜야 할 것은 따뜻하게 먹어야 한다는 점입니다.
사람 체온이 1도 높아지면 면역력이 30% 증가한다고 하니, 몸을 보하려고 먹는 흑염소즙도 반드시 데워서 드셔야 흡수가 빨라 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
흑염소즙 먹는법
- 컵에 뜨거운 물 받아서 파우치를 통 째 담가놓고 따뜻해지면 먹기
- 전자레인지보다 중탕으로 데우기
- 하루 2~3번 먹기(기력 회복될 때까지)
흑염소즙 먹을 때 주의할 음식
- 찬물 먹지 않기
- 술, 카페인, 밀가루 줄이기
- 몸을 차게 하는 음식 먹지 않기 : 숙주
- 기름기 많은 고기 먹지 않기
- 단백질 과다 섭취하지 않기
흑염소즙은 공복에 먹어야 흡수가 잘되지만 소화가 잘 안되거나 설사를 할 경우 식후에 먹고, 섭취 초기에는 절반으로 먹는 양을 줄여 적응해 나가는 것이 좋습니다.
흑염소즙 보관법
흑염소즙 보관법은 실온보관으로 장기 보관을 원활 시 냉장보관으로 유효기간은 1년입니다. 냉동보관은 영양성분을 고려하여 하지 않는 것이 좋습니다.
흑염소즙 열량은 제품에 따라 1포 100g 당 15~30㎉ 정도로 자체만으로는 살이 찌지는 않습니다. 오히려 단백질 함량이 높아 운동을 함께 하신다면 체중감량에 도움받을 수 있습니다.
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결론
흑염소즙 먹는법 및 보관법에 대해 알아보았습니다. 즙으로 된 음식은 무조건 멀리해야한다고 생각했는데요. 믿을 수 있는 재료로 만든 흑염소즙을 가을에 먹고 유난히 추울 것으로 예상되는 이번 겨울을 건강하게 날 수 있으면 좋겠습니다.
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